Ravintola-kahvila Fucina

Week 10 / 2026

Ma 2.3.2026

Lounas 1

13,90 €

Kananpoikaa provencale, broilerin paistileike (Suomi), vesi, kirsikkatomaatti, Marinoitu Kalamon & vihreä oliivi-mix kivetön, kanaliemijauhe, mustapippuri , sipulikuutio, Boriksen valkosipulimurska, suola, tuoremakupohja yrtit paahdetut kasviksetkesäkurpitsa , porkkana, punainen paprika, purjo, ruskea herkkusieni, rypsiöljy

Kasvislounas 1

13,90 €

Meksikolaisia kasvispihvejä, papupihvitomaatti-mangosalsa, Kurkku, tomaatti, mango, mangosose, Chilikuutio, korianteri, juustokumina, suola, mustapippuri paahdettua paprikakeittoa, grillattu paprikasekoitus, tuoremakupohja tomaatti, vesi, punainen paprika, kasvisliemijauhe, smoked paprika mausteseos, suolapaahdetut kasviksetkesäkurpitsa , porkkana, punainen paprika, purjo, ruskea herkkusieni, rypsiöljy

0.43 CO2e/100g

Salaattilounas

13,90 €

Tonnikalapala, tonnikalapala (TONNIKALA boniitti 93% (Katsuwonus pelamis) pyydetty kurenuotalla Intian valtamerestä (FAO-alueet 51 ja 57), vesi, suola.)juustokuutiojuustokuutio (JUUSTO ( pastöroitu MAITO, suola 2,8%, hapate, mikrobiologinen juoksute, happamuudensäätöaine (kalsiumkloridi), laktaasientsyymi), suolaliemi (vesi, suola).)

Grilli

13,90 €

Jälkiruoka

Mansikka-ricottamoussekevyt maitojuoma (MAITO), mansikkapyree, mousseaines (MAITO), Ricotta tuorejuusto (MAITO) Saattaa sisältää: Muna, Soija, Manteli, Pähkinä, Hasselpähkinät

0.25 CO2e/100g

Ti 3.3.2026

Lounas 1

13,90 €

Paistetut muikut, pannupaistettu muikku (MAITO, KALA, RUIS, GLUTEENI)tartarkastike, jogurtti (MAITO), majoneesi (MUNA), tartarpikkelsi, Sitruuna, täysmehu, Kidesokeri, tilli, Sitruunapippurikurkuma-basmatiriisiäbasmatiriisi, vesi, rypsiöljy, kurkuma

0.48 CO2e/100g

Kasvislounas 1

13,90 €

Kasviskevätrullat, Kasvisrulla (VEHNÄ, GLUTEENI, SEESAM, SOIJA)sweet chilikastike, chilikastike, vesi, tomaattiketsuppikaramellisoitua porkkanasosekeittoa, vesi, porkkana, peruna (RIKKI), gluteeniton kauraruoka (KAURA), sipulikuutio, kasvisliemijauhe, rypsiöljy, siirappi (RIKKI), inkivääri, valkosipulimurska, suola, rakuunakurkuma-basmatiriisiäbasmatiriisi, vesi, rypsiöljy, kurkuma

0.43 CO2e/100g

Salaattilounas

13,90 €

Paahdettu vuohenjuusto, Kypsytetty vuohenmaitojuusto, rypsiöljyteriyaki kanaabroilerin paistileike (Suomi), vehnätön soijakastike (SOIJA), vesi, Kevätsipuli, ruskea herkkusieni, tomaatti, marja- ja hedelmätärkkelys, fariinisokeri, Chilikuutio, inkivääri, kuorittu valkosipulin kynsi

Grilli

13,90 €

Pizza Fico, hapanjuuri pizzapohja (VEHNÄ, GLUTEENI), juustoraasteseos (MAITO), viikuna, tomaattipyre, tuoremakupohja tomaatti, gorgonzola (MAITO), Marinoitu punasipuli, salsa verdepizza salsiciahapanjuuri pizzapohja (VEHNÄ, GLUTEENI), juustoraasteseos (MAITO), Caponata kastike, välimeren makkara, tomaattipyre, tuoremakupohja tomaatti, mozzarellajuusto (MAITO), rucola

Jälkiruoka

Mutakakku, Kidesokeri, voi (MAITO), kananmunamassa (MUNA), Puolikarkea vehnäjauho (VEHNÄ, GLUTEENI), rypsiöljy, kaakaojauhe, vaniljasokeri, suolakermavaahtoa, laktoositon vispikerma (MAITO), Kidesokeri, vanilliinisokerituoremarjasosemarjasekoitus, Kidesokeri

0.5 CO2e/100g

Ke 4.3.2026

Lounas 1

13,90 €

Kanapyöryköitä, Polpete di pollo, limebroileripyörykkä (MUNA), tuoremakupohja thai, Wasabi-seesami mausteseos (SEESAM, SINAPPI)talon salsa verderypsiöljy, Basilika, persilja, Sitruuna, mehu, kapris, suola, tuoremakupohja valkosipuli , mustapippuri

0.56 CO2e/100g

Kasvislounas 1

13,90 €

Parmesan-myskikurpitsavuoka, Pennepasta (GLUTEENI), Myskikurpitsakuutio, kasvirasvasekoite 15% (MAITO), tuoremakupohja tomaatti, juustoraaste (MAITO), kasvisliemijauhe, Boriksen valkosipulimurska, rypsiöljy, sipulikuutiocurry-kookoskeittoa sitruunaraviolejavesi, Palaperuna (RIKKI), kasvissekoitus, MUU nakumuru, kookosmaito, sipulikuutio, tuoremakupohja thai, persilja, kasvisliemijauhe, suola, maustepippuri

0.05 CO2e/100g

Salaattilounas

13,90 €

Katkarapu, katkarapu (kuoritut KATKARAVUT (Pandalus borealis, pyydetty troolilla Koillis-Atlantilta FAO-alue 27) (98,3 %), vesi, suola. Saattaa sisältää pieniä määriä kalaa.)pesto-goudapesto-gouda (Pastöroitu MAITO, Basillika, Valkosipuli (2.7%), suola, juoksute, hapate, E141, E160b, sodiumnitraatti)

Grilli

13,90 €

Pizza Fico, hapanjuuri pizzapohja (VEHNÄ, GLUTEENI), juustoraasteseos (MAITO), viikuna, tomaattipyre, tuoremakupohja tomaatti, gorgonzola (MAITO), Marinoitu punasipuli, salsa verdepizza salmonehapanjuuri pizzapohja (VEHNÄ, GLUTEENI), juustoraasteseos (MAITO), Kylmäsavulohimuru (KALA), parmesanlastu (MAITO, MUNA), tomaattipyre, tuoremakupohja tomaatti, katkarapu (ÄYRIÄINEN), tonnikalapala (KALA), vegaaninen majoneesi (SINAPPI), chermoula pesto, tilli Saattaa sisältää: Kala

Jälkiruoka

Vaniljakiisseli, kevyt maitojuoma (MAITO), hienosokeri, maissitärkkelys, vanilliinisokerifrutta e insalata, hedelmäsalattiaananashippu, omena, hedelmäsalaatti, vesi, ananastäysmehu

0.14 CO2e/100g

To 5.3.2026

Lounas 1

13,90 €

Jauhelihalasagne, tuoremakupohja tomaatti, naudan jauheliha, lasagnelevy (VEHNÄ, GLUTEENI), paprika, vesi, mozzarellaraaste (MAITO), Nomince soijavalmiste (OHRA, GLUTEENI, SOIJA), porkkanaraaste, sipulikuutio, Boriksen valkosipulimurska, punaviini (RIKKI), Kidesokeri, Lihaliemijauhe, omenaviinietikka (RIKKI), oregano, mustapippuri , suola, maissitärkkelys Saattaa sisältää: Muna, Vehnä, Kaura, Ruis, Selleri, Sinappi, Soijayrtti tomaatti-punasipuli salaatti

Kasvislounas 1

13,90 €

Paistettua yrttitofua ja paprikasalaattia, tofu luomu (SOIJA), rypsiöljy, persillade maustepaprikasalaatti, punainen paprikasuikale, punainen paprikajuuresosekeittoa primaveravesi, peruna (RIKKI), porkkana, gluteeniton kauraruoka (KAURA), palsternakka, kasvisliemijauhe, suola, rakuuna, mustapippuri

0.16 CO2e/100g

Salaattilounas

13,90 €

Savustettu kirjolohifilee, Savustettu kirjolohifilee (kasvatettu KIRJOLOHI (Oncorhynchus mykiss), suola, savuaromi. Alkuperämaa ilmoitettu päiväyksen yhteydessä: Suomi(Fi), Ruotsi (Se), Norja (No), Tanska (Dk).)mozzarellajuustomozzarellajuusto (MAITO, suola, juoksute, hapettumisenestoaine sitruunahappo.)

Grilli

13,90 €

Pizza Fico, hapanjuuri pizzapohja (VEHNÄ, GLUTEENI), juustoraasteseos (MAITO), viikuna, tomaattipyre, tuoremakupohja tomaatti, gorgonzola (MAITO), Marinoitu punasipuli, salsa verdepizza pollohapanjuuri pizzapohja (VEHNÄ, GLUTEENI), juustoraasteseos (MAITO), Broilerin grillattu fileeviipale, Puolikuivattu kirsikkatomaatti, tomaattipyre, tuoremakupohja tomaatti, parmesanlastu (MAITO, MUNA), vegaaninen majoneesi (SINAPPI), chermoula pesto

Jälkiruoka

Vadelma-chiahillo kerrosjogurttijogurtti (MAITO), pensasmustikka, vadelmapyree, juokseva hunaja, Luomu chia siemen, minttu, kardemumma

0.15 CO2e/100g

Pe 6.3.2026

Lounas 1

13,90 €

Leipäjuustoa Tikka Masala, leipäjuusto (MAITO), tuoremakupohja tomaatti, vesi, kookosmaito, tuoremakupohja Intia, kasvisliemijauhe, rypsiöljy, mustapippuri broileria parmesanjuustokastikkeessa, broilerin paistileike, vesi, kasvirasvasekoite 15% (MAITO), vaalea peruskastikeaines, juustokastike (MAITO), tuoremakupohja pippuri , tuoremakupohja yrtit , parmesanjuusto (MAITO), Kidesokeri, suolacarbonara kastike, laktoositon vispikerma (MAITO), kananmuna (MUNA), pekoni, juustoraaste (MAITO), valkosipuli, mustapippuri cheddarjuustokastike, cheddarjuustokastike (Tuoteseloste)juustoraasteseos, juustoraasteseos (Pastöroitu MAITO, paakkuuntumisenestoaine (perunatärkkelys), suola (1,3%), hapate, juoksute, happamuudensäätöaine(kalsiumkloridi) ja säilöntäaine(kaliumsorbaatti).)vehnätortillavehnätortilla (VEHNÄjauho, vesi, kasvirasva (palmu SG), stabilointiaineet (E422, E412), VEHNÄproteiini, suola, papujauho, nostatusaineet (E500, E450), sokeri, glukoosisiirappi, happo (E296), mallastettu VEHNÄ ja OHRA, emulgointiaineet (E471, E473), säilöntäaineet (E282, E202), KAURAjauho, hiiva)

1.14 CO2e/100g

Kasvislounas 1

13,90 €

Basilika-parsakaalisosekeitto, vesi, parsakaali, gluteeniton kauraruoka (KAURA), basilika, kasvisliemijauhe, suola, tuoremakupohja yrtit , juustokumina, mustapippuri cheddarjuustokastike, cheddarjuustokastike (Tuoteseloste)juustoraasteseos, juustoraasteseos (Pastöroitu MAITO, paakkuuntumisenestoaine (perunatärkkelys), suola (1,3%), hapate, juoksute, happamuudensäätöaine(kalsiumkloridi) ja säilöntäaine(kaliumsorbaatti).)vehnätortillavehnätortilla (VEHNÄjauho, vesi, kasvirasva (palmu SG), stabilointiaineet (E422, E412), VEHNÄproteiini, suola, papujauho, nostatusaineet (E500, E450), sokeri, glukoosisiirappi, happo (E296), mallastettu VEHNÄ ja OHRA, emulgointiaineet (E471, E473), säilöntäaineet (E282, E202), KAURAjauho, hiiva)

0.05 CO2e/100g

Salaattilounas

13,90 €

Paistettu halloumi, Halloumi (MAITO)ilmakuivattu kinkkuilmakuivattu kinkku (sianliha (alkuperä useat EU-maat), suola, aromit, mausteet, dekstroosi, säilöntäaineet (E250, E252, hapettumisenestoaine (E301).)

Grilli

13,90 €

Pizza Fico, hapanjuuri pizzapohja (VEHNÄ, GLUTEENI), juustoraasteseos (MAITO), viikuna, tomaattipyre, tuoremakupohja tomaatti, gorgonzola (MAITO), Marinoitu punasipuli, salsa verdepizza bolognesehapanjuuri pizzapohja (VEHNÄ, GLUTEENI), juustoraasteseos (MAITO), Ragu alla bolognese (SELLERI, RIKKI), tomaattipyre, tuoremakupohja tomaatti, Puolikuivattu kirsikkatomaatti, rucola

Jälkiruoka

Kaura-omenapaistos, omena, Gluteeniton luomu kaurahiutale (KAURA), margariini, Kidesokeri, fariinisokeri, tärkkelys, kanelivaniljajäätelö, vaniljakermajäätelö (MAITO) Saattaa sisältää: Pähkinäsuolakinuskialaktoositon vispikerma (MAITO), fariinisokeri, vuorisuola

0.34 CO2e/100g

L = Lactose free, G = Gluten free, M = No milk, MU = No egg, V = Vegan

Dietary labels may differ from the list above, so please always check with the restaurant to see if the food is suitable for your special diet.

Lounas

10.30-13.30

Keittiömestari Taina Heritty p. 050 346 5214
ravintola.fucina@fi.issworld.com

Week 10 / 2026

Ma 2.3.2026

Lounas 1

Kasvislounas 1

Salaattilounas

Grilli

Jälkiruoka

Ti 3.3.2026

Lounas 1

Kasvislounas 1

Salaattilounas

Grilli

Jälkiruoka

Ke 4.3.2026

Lounas 1

Kasvislounas 1

Salaattilounas

Grilli

Jälkiruoka

To 5.3.2026

Lounas 1

Kasvislounas 1

Salaattilounas

Grilli

Jälkiruoka

Pe 6.3.2026

Lounas 1

Kasvislounas 1

Salaattilounas

Grilli

Jälkiruoka

Oiva-Certified Excellence at ISS Restaurants